Entre 7.30h du matin et 11 heures, le buffet est transformé en buffet petit-déjeuner. À l’offre permanente, viennent s’ajouter du fromage, charcuterie, jambon de Jabugo, dinde, yaourt, saucisses, omelettes, œufs durs, œufs au plat et bien plus encore.

Le café nous est fourni par l’une des marques espagnoles les plus traditionnelles et artisanales : www.dibarcafe.com. Le torréfacteur a sélectionné pour nous :

EXPRESSO

Café torréfié arabica et robusta. Élaboré à partir de grains de café vert au corps intense. Ce mélange permet d’obtenir un expresso 100 % italien : crémeux, aromatique, avec du corps et au goût intense. Il allie la finesse des arabicas et le corps des meilleurs robustas. Idéal pour siroter un expresso ou un ristretto.

DÉCAFÉINÉ

Café 100 % arabica, torréfié et sans caféine. La technologie appliquée aux machines industrielles permet d'extraire la caféine du café vert via des processus naturels utilisant la vapeur d'eau, sans produit chimique. Grâce à ce processus non agressif, le grain de café conserve tout son arôme, son corps et son acidité d’origine. Ce produit s'adresse à tous les amoureux du café désireux de siroter un bon café, mais sans caféine.

INFUSIONS

Notre buffet propose également des infusions pour le petit-déjeuner ou pour se détendre : thé, camomille, tilleul et menthe.

Tous nos produits de charcuterie sont de la marque www.elpozo.com, d’une qualité exceptionnelle et sans gluten. Certains produit sont laitiers ou contiennent de la viande de porc ou de dinde.

Vous trouverez différents types de pains artisanaux fournis quotidiennement par notre boulangerie Forn Sant Josep, le meilleur de Barcelone. Vous trouverez également un assortiment complet de pâtisseries et de produits sans gluten pour les personnes intolérantes (n'oubliez pas de demander à notre personnel), une variété de céréales, de pruneaux, de raisins secs ou de cacahuètes, pour compléter un petit-déjeuner parfait.

Adouciez votre séjour avec notre chocolat aux noix, nos morsures de noix de coco ou nos fruits au sirop.

Profitez de notre buffet de boissons à volonté, où vous pourrez choisir parmi différentes sortes de sodas Pepsi, du jus d’orange Granini et de l'eau. Les adultes trouveront aussi de la bière San Miguel.

Nous avons le plaisir de vous informer que vous avez à votre disposition le Palacete Honesty Bar dans notre salon Centenario, un très bel endroit pour passer un moment tranquille, après une journée d’activités. Vous y trouverez une sélecte et réduite sélection non seulement de boissons distillées, mais aussi de boissons digestives.

Servez-vous donc un verre. Sentez-vous libre de vous servir à votre guise,  et annotez par la suite votre consumation dans la feuille préparée à cet effet. Service exclusif depuis plus de 18 ans.