Entre 7.30 h du matin et 11 heures, le buffet est transformé en buffet petit-déjeuner. À l’offre permanente, viennent s’ajouter du fromage, charcuterie, jambon de Jabugo, dinde, yaourt, saucisses, omelettes, œufs durs, œufs au plat et bien plus encore.

Le café nous est fourni par l’une des marques espagnoles les plus traditionnelles et artisanales: Dibar Café. Le torréfacteur a sélectionné pour nous :

EXPRESSO
Café torréfié arabica et robusta. Élaboré à partir de grains de café vert au corps intense. Ce mélange permet d’obtenir un expresso 100 % italien : crémeux, aromatique, avec du corps et au goût intense. Il allie la finesse des arabicas et le corps des meilleurs robustas. Idéal pour siroter un expresso ou un ristretto.

DÉCAFÉINÉ
Café 100 % arabica, torréfié et sans caféine. La technologie appliquée aux machines industrielles permet d'extraire la caféine du café vert via des processus naturels utilisant la vapeur d'eau, sans produit chimique. Grâce à ce processus non agressif, le grain de café conserve tout son arôme, son corps et son acidité d’origine. Ce produit s'adresse à tous les amoureux du café désireux de siroter un bon café, mais sans caféine.

INFUSIONS
Notre buffet propose également des infusions pour le petit-déjeuner ou pour se détendre : thé, camomille, tilleul et menthe.

Tous nos produits de charcuterie sont de la marque El Pozo, d’une qualité exceptionnelle et sans gluten. Certains produits sont laitiers ou contiennent de la viande de porc ou de dinde.

ous trouverez différents types de pains artisanaux fournis quotidiennement par notre boulangerie Forn Boix, le meilleur de Barcelone. Vous trouverez également un assortiment complet de pâtisseries et de produits sans gluten pour les personnes intolérantes (n'oubliez pas de demander à notre personnel), une variété de céréales, de pruneaux, de raisins secs ou de cacahuètes, pour compléter un petit-déjeuner parfait.

Profitez de notre buffet de boissons à volonté, où vous pourrez choisir parmi différentes sortes de sodas Pepsi, du jus d’orange et de l'eau. Les adultes trouveront aussi de la bière San Miguel.